Piccini Memoro Rosso NV
빈티지가 따로 기입되어 있지 않아서 검색해보니, Non Vintage 와인이라고 한다.
시칠리아 와인은 예전에 먹어본 적이 있는데-풀 바디의 인상적인 와인이었다-토스카나 와인은 경험이 없었다. 둘마트에 2만원 미만의 가격으로 나와있길래 토스카나 와인에 한번 도전해보았다.
중간 루비색
살짝 튀는 알콜향 / 잘 익은 붉은 과실향 / 바닐라 / 커피 / 담배
산도 : ★★☆☆☆
탄닌 : ★★★☆☆
당도 : ★☆☆☆☆
알콜 : ★★★★☆
바디 : ★★★☆☆
여운 : ★☆☆☆☆
이태리 / 프리미티보 40% / 몬테풀치아노 30% / 네로 다볼라 20% / 메를로 10%
둘마트 흥덕 / 1만원 후반대
산도 탄닌 당도가 서로 튀지 않고 적절하게 균형을 이루는 것처럼 느껴졌다. 붉은 과실향과 맛에 맞추어 딸기 크림 치즈와 같이 먹었더니, 치즈의 딸기맛을 비슷한 뉘앙스로 살짝 마무리해주는 기분 좋은 느낌을 받았다.
무한, 영원.
